NT$1,450
選用美國農業部USDA PRIME級,
是整頭牛最嫩的一個部位
因沿著脊椎生長因此不會運動到,
精修後完全不帶油、不帶筋,口感上軟嫩多汁。
250g/$1500
選用美國農業部USDA PRIME級,是整頭牛最嫩的一個部位
因沿著脊椎生長因此不會運動到,精修後完全不帶油、不帶筋,口感上軟嫩多汁。
適合想保持體態或正在健身的你/妳。
USDA Prime tenderloin
Maturity:MR~M
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